日常生活中常見蜂蜜,蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單醣,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用,因而蜂蜜被稱為老人的牛奶。推薦以下蜂蜜食療養生食譜-二道蜂蜜養生食療法及食療功效與大家分享,蜂蜜枸杞有效預防流感喔!
蜂蜜是大自然的恩賜,味甘性平,有諸多保健和醫療作用,老年人食用蜂蜜可以保持身體健康,促進長壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力,強壯身體;女人食用蜂蜜
蜂蜜中含有大量的糖類,主要是葡萄糖和果糖,都屬於單糖,易於人體吸收利用,特別是葡萄糖,可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。
身處當今高科技時代,電腦族身體需要很大的能量,食用蜂蜜能夠滿足這一需求,因為蜂蜜的營養豐富,除了糖分以外,還有很多的維他命和礦物質,能夠滿足身體對營養素的需求。
材料
大米100g,香蕉100g,蜂蜜1大匙(15ml)
蜂蜜中含有大量的糖類,主要是葡萄糖和果糖,都屬於單糖,易於人體吸收利用,特別是葡萄糖,可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。
最近正在進行有關生薑治療心臟血管疾病方面的研究,測試表明生薑可能具有抗炎、抗氧化、抗血小板、降壓及降脂作用。至目前為止較為顯著的是,5克劑量的生薑人體測試具有明顯的抗血小板作用。
高科技時代的人們,電子產品使用多多;身體需要很大的能量,食用蜂蜜蜂蜜能夠滿足這一要求,因為蜂蜜生薑營養豐富,除了糖分以外,還有很多的維他命和礦物質,能夠滿足身體對營養的需求。
材料
成熟蜂蜜600g,生薑600g。
做法
蜂蜜可幫助調整體質、營養補給,無論是直接吃蜂蜜, 沖泡飲料或是甜點搭配甜點,蜂蜜怎麼吃都好吃!
蜂蜜除了提供能量外,還有助於鈣和鎂的吸收。可在蜂蜜中加入1 匙蜂王漿調配食用。一般來講,蜂蜜適合大多數人食用!
以下蜂蜜-十個 蜂蜜功效& 蜂蜜的好處:蜂蜜不可不說的秘密與大家分享!據國外媒體報導,大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,會讓你感覺渾身煥發活力,使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。
1. 蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑,它甚至對某些疾病有療效。
蜂蜜,在香港稱為蜜糖,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜,蜂蜜為半透明、帶光澤、濃稠的白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色液體,性味甘、平,蜂蜜對腹痛、乾咳、便秘等有療效。
蜂蜜是最讓人接受的養生食品,蜂蜜功效多,甜甜的純蜂蜜,配上什麼食材都合適,蜂蜜的好處往往讓人大意蜂蜜的禁忌問題!了解蜂蜜,也要了解禁忌喔!
一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是,國外的科學家發現,一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌污染,引起寶寶食物中毒。
蜂蜜功效有護膚美容,抗菌消炎,促進消化,提高免疫力,促進長壽.為了證實蜂蜜功效,前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,蜂蜜促進長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用於某個器官。
四千多年前,蜂蜜作為一個傳統的阿育吠陀醫學,蜂蜜被認為治療體內不平衡很有功效。在遠古埃及時代,蜂蜜用於局部治療傷口. 埃及五千年以前就開始使用蜂蜜在藥用化合物裡面。古希臘人認為吃蜂蜜可以幫助你活得更長。即使是先知穆罕默德榮耀蜂蜜的自愈能力。古蘭經還讚揚蜂蜜的自愈能力:
"And thy Lord taught the Bee to build its cells in hills, on trees, and in (men's) habitations; Then to eat of all the produce (of the earth), and find with skill the spacious paths of its Lord: there issues from within their bodies a drink of varying colors, wherein is healing for men: verily in this is a Sign for those who give thought."
蜂蜜色澤的深淺,取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少,正常色澤可分為7個等級。真正的蜂蜜透光性強,顏色均勻一致,而假蜂蜜混濁而有雜質。
長久以來,人類瞭解蜂蜜的寶貴,將蜂蜜喻為世界上最優良的食品;也證明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
自然的營養甜料-蜂蜜含有葡萄糖、寡糖、類黃酮素等營養素。
蜂蜜中的葡萄糖是有即效性的能量來源,能消除疲勞;寡糖則能促進益菌的繁殖,有整腸、提高免疫力的功效。
蜂蜜中的類黃酮素則是黃酮醇與黃烷醇,有抗氧化的作用,是保護健康的營養素之一。
蜂蜜因為花源的不同色、香、味和成分也不同,各國所產的蜂蜜種類,也因花源的不同,而有不同顏色和形態及各種不同蜂蜜的功效。
根據國際糧農組織(FAO)報導,2005年,歐洲、中國、阿根廷、土耳其和美國是天然蜂蜜的最大產地。
蜂蜜的重要產地包括土耳其(全球第3)和烏克蘭(全球第5)。墨西哥提供了全球蜂蜜供應量的4.36% ,其中有1/3來自尤卡坦半島。這裡在20世紀引入西方蜜蜂(Apis mellifera)和義大利蜜蜂(A. mellifera ligustica)後開始養蜂。多數尤卡坦的養蜂戶都是家庭式的小養殖戶。
據國外媒體報導,大自然給予人們的天然食品,對人們身體健康大有好處,用蜂蜜等天然食品取代多脂食品,會讓你感覺渾身煥發活力,使你更年輕。
下面是多數人可能不知道的有關蜂蜜的十項有趣的事實,您不可不知的秘密!