喜歡吃蘑菇的人請看這篇文章~ 我們還該不該吃蘑菇?
在蘇黎世大學醫院病理所呆的時候,有天來了一位從大學本部生化系研究真菌的博士,到病理所做電鏡技術員,名字叫Guhl,很好很和氣的一個人。
由於工作上的事情,他來不久,我們就成了很好的朋友。這個老古同志很有意思,中學畢業後沒有直接申請上大學,而是到一家造船廠當學徒。
後來由於瑞士保護環境,漁業生產越來越不景氣,他以38歲高齡,去蘇黎世大學讀生物學。畢業後找不到工作,就只好一直讀下去。等到40好幾了,才弄了個研究真菌的Ph.D。
日常飲食生活中,你用的植物性食用油比豬油還糟糕,你知道嗎?
這關乎家人與您健康,是很重要&嚴肅的問題!你必須正視它~
沒錯,你現在所使用的植物油,真的可能是比豬油...等動物性飽和性油脂還要糟糕的油!你所使用的植物油很有可能都是『氫化油』,由於現在的食品、食用油添加了很多的人工、化工合成添加物,原本標榜健康的植物性食用油,卻不是你我想像得如此健康,甚至它的造成身體的傷害是遠遠超過我們的想像!
而對於食品添加物的正視,在「毒奶」事件爆發後,添加三聚氰氨類似的人工添加物造成對人們傷害,就好像當頭棒喝一樣,把許多人敲醒!
下列是十項使用椰子油健康飲食生活常識,椰子油內服外敷的神奇功效:
一.椰子油應選用天然、低溫壓製的產品,而非氫化過的,才能保留椰子油健康有益的所有特質。
二.在室溫(24℃以上)時,純鮮椰油外觀像水一樣清澈;要知道是否混有礦物油,只須放入冰箱,真正的純鮮椰油很快就會固體化。
癌症健康警訊,癌症的十五大症狀:
1.體重莫名驟減:體重在幾個月中明顯降低,而且原因不明,應注意胰腺癌、胃癌、食道癌或肺癌。
2.發燒:幾乎所有的癌症患者在發病及治療的某段時間,會因為免疫系統受影響而發燒,一些癌症還伴有疲勞等症狀。
3.疼痛:大多數情況下,疼痛是癌症擴散的一大症狀。不過,骨癌和睾丸癌早期就會發生疼痛。
有此一說:女人要美,晚餐要堅持四不過;俗話說:“早上要吃好,中餐要吃飽,晚餐吃根草。”這其實也是說明了每一餐對於人的作用。
雖然說的晚餐吃根草,可是並不代表晚餐就不重要,可以被忽視,然而女人要養生的話,還真要好好對待晚餐呢?
下列是椰子油功效,椰子油外用小秘方,供大家參考之
1.椰子油滋養潤膚:椰子油不油膩,可按摩臉部及護膚用;刮痧用冰椰子油,可以促進血液循環,不傷皮膚減少皮膚乾癢乾裂,並延緩皮膚老化使皮膚更光澤細緻。
2.椰子油清潔皂化:可將液狀椰子油加入洗碗精、洗衣精、沐浴乳或洗髮精等清潔用品中,清潔力強外,可保護玉手,使之柔嫩,髮質也可改善。
3.椰子油治淤血、蟲咬:以冰椰子油塊直接推搓,消腫痛。
健康資訊:七種大病之前的小症狀
1.明顯消瘦與癡呆症,多數人都說“有錢難買老來瘦”,故劉大媽3年前體重逐減時不僅沒有絲毫憂慮,反而有一種慶倖之感。可不久後,卻陸續出現了一些不太正常的變化,如:忘性大。經常丟三落四;嘮叨,說話詞不達意:走在街上,明明是熟人卻叫不出對方的名字:到市場買菜,挺簡單的賬算起來也很費力,甚至根本算不清……家人不敢懈怠,帶她到醫院檢查,醫生在診斷書上赫然寫下了“早老性癡呆症”幾個字。
[專家分析]“有錢難買老來瘦”是民間頗為流行的說法,醫學專家卻持否定態度。研究發現,60~70歲之間的老年人,肌肉開始萎縮。男性每10年萎縮 4%,女性可達到6%。為求健康長壽,必須保持體重穩定,老年人消瘦不僅無益于健康,還可能是多種疾患的信號,如:惡性腫瘤、結核病、胃病、糖尿病、甲亢、營養不良等。
紫菜又被稱為“神仙菜”,主要紫菜富含的營養成分豐富,是眾多蔬菜中營養含量居首的蔬菜,紫菜除了大量維生素,膳食纖維以及各種微量元素,還有人體最需要的“碘元素”,紫菜除了食用外,還可以用作中藥治療很多疾病,紫菜的營養價值是非常高的。
紫菜是補腎好食材,中醫報導,紫菜“性味甘;鹹;寒;歸肺、脾、膀胱經”,可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。
紫菜也被西醫所推崇,紫菜屬中葉狀藻體可食的種群。紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素,有“營養寶庫”之稱。
因部分朋友寫信來問此消息是否為真?所以寫mail至馬偕醫院詢問。答案是"YES"
以下報告確實為馬偕醫院林媽利醫師所發表的,林媽利醫師目前是國內輸血醫學之個中翹楚。
輸血時許多人都不願意接受外來的血液,認為這可能會造成疾病的傳染。
雖然事隔廿多年,但"蓮藕紅棗糊"那香醇細綿滑嫩口味,總是另人難以忘懷。
依稀記得,當年跟外子到希爾頓飯店用餐,餐後甜點是蓮藕紅棗糊,當品嚐了一口,更叫人欲罷不能,蓮藕紅棗糊特殊的芳香口感,太誘人了。
個人經過了幾次的研習,自製蓮藕紅棗糊,最終如願成功了,蓮藕紅棗糊風味口感絕不亞於此知名飯店喔!~感謝主的恩典~