變老,是每個人必經的過程。現今醫美技術日新月異,皺紋、黑斑、鬆弛似乎不再是無法克服的問題,但是身上日益濃烈的「加齡臭」,卻怎麼也揮之不去。再加上若不重視個人衛生與生活習慣,口臭、髮臭、汗臭等混合一起,更令人難以忍受。

日本整體美容師倉持有紀表示,加齡臭指的是隨著年紀增加而產生的體臭,也就是俗稱的「老人臭」。身體在老化的過程中,堆積在血管的膽固醇以及皮脂腺上的各種老廢物質,經過酸化、分解形成不飽和二壬烯醛(2-Nonenal),早上睡起來的枕頭,或是衣領處就容易有臭味。此種現象幾乎不會出現在年輕人身上,而上了年紀的男女都有可能得到,尤其男性本身體味較重,且抑制加齡臭的荷爾蒙與女性相比急速減少,因此成了中老年男人的代名詞。

那麼該如何減輕加齡臭呢?倉持有紀表示,以陰陽五行的觀點來看,皮膚與大腸相通,大腸不好,皮膚也跟著不好,兩者關係脣齒相依。飲食中的動物性蛋白質由於消化時間較久,吃多了容易在胃腸裡腐敗,導致腸內壞菌滋生,產生有害健康的毒素,形成體臭。

另外,過食也是腸內不完全燃燒的原因之ㄧ。如同火爐裡放太多薪柴而引起一氧化碳一樣,大量的食物堆積成了腸內壞菌的溫床,加深身體異臭。

由此可知,除了年齡的影響外,身體的味道可說是反應個人飲食的一面鏡子。於日本和歐美流行的「大自然長壽飲食」(Macrobiotic diet)認為,蘿蔔能溶解體內多餘的脂肪以及老廢物質,並以尿液的方式排泄出去,被譽為最強的除老人味食材。倉持有紀表示,煮成「蘿蔔乾茶」方便人體飲用吸收,助你從裡到外徹底打擊異臭!

40歲以後有老人味?用「蘿蔔乾茶」消除老人味對付加齡臭;大家就一起來看看下列蘿蔔乾養生茶飲食譜-養身蘿蔔乾茶做法吧!

養身蘿蔔乾茶做法:

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一日三餐频繁,可讓煮婦們大傷腦筋,該如何變化菜色又吃出健康?

個人就來與大家分享一道既簡單,開胃又下飯的香菇炒蘿蔔乾料理食譜!

香菇炒蘿蔔乾料理可多炒一些儲存,做為便當副菜or炒飯,拌麵條,製作飯糰等皆搭檔!

家常菜香菇炒蘿蔔乾料理 

材料

A. 香菇6大朵,蘿蔔乾200g(自家曝晒),薑1小塊

[以上材料不拘]

B.天然醬油1/2大匙(8ml),2號砂糖1小匙(5g),水少許,香油適量

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萝卜干炒毛豆
材料:
萝卜干  约半斤 毛豆  约1~1.5斤(剥好) 生抽  约2大勺 白糖  约4小勺水  约3大勺
做法
1.萝卜干洗净浸泡约10分钟去掉些咸味,沥干水分后切成小粒。
2.锅中倒油,烧热后倒入剥好的毛豆,中大火煸至断生后盛起。
3.锅中留些底油,倒入切成小粒的萝卜干煸炒至基本断生后,加少量水、生抽(适当调
色)、白糖(稍微多加一点,口感偏甜一点的好吃)调味。
4.盖上锅盖,大火煮开后转小火煮至萝卜干吃上去不再有硬韧口感即可。
5.最后可随自己喜欢撒上一大把切碎香菜or九層塔,翻炒几下后即可起锅装盘。
平时最不起眼的家常小菜-萝卜干炒毛豆,在家乡时根本不会去注意它的存在,而今身處異鄉卻懷念起此道萝卜干炒毛豆,它有着浓浓的家鄉味道...
材料
毛豆300克,萧山箩卜干150克,干辣椒2根,盐,糖少许
做法
1、毛豆入油锅煸炒,加少许水加盖焖片刻,毛豆盛出
2、锅内加油,放入干辣椒,倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿,加入毛豆炒匀,加少许糖,盐拌匀即可

平時最不起眼的家常小菜-蘿蔔乾炒毛豆在家鄉時根本不會去注意它的存在而今卻懷念起此道蘿蔔乾炒毛豆,因為它有著濃濃的家鄉味...

 

蘿蔔乾炒毛豆料理材料:

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材料:

自家醃製蘿蔔乾100g,無染色白豆乾2塊,炒熟脫皮花生40g,天然醬油(Bragg)1小匙(5ml )白芝麻、白胡椒粉各少許,橄欖油1湯匙(15ml)

【以上材料不枸,可自行增減其量】

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