在當今物資豐富的社會,豐盛又重口味的菜餚,普遍為人人所喜愛,你吃膩了嗎?
不妨變換清淡、輕食、健康飲食方法,調節你的腸胃,為您的健康把關。
清蒸舒食已蔚為時尚健康飲食,今天個人就著手製作一道翡翠白玉豆腐料理,功夫菜翡翠白玉豆腐做法,是豆腐中的極品!
A.嫩豆腐2塊, 素鱈魚片1大片,香菜1小把
B.鮮玉米粒10g,香菇2朵,薑5g,海鹽1小匙(5g),白胡椒粉1/2小匙(3g)
當然,黑麥不只是存在麵包中,可以嘗試把黑麥加到你的健康減肥食譜中哦!
涼拌四季豆料理清新的吃法-涼拌四季豆的口感與炒四季豆大不相同,多了一絲清新,涼拌四季豆是清腸排毒的絕佳小菜。
涼拌四季豆的做法超簡單,涼拌四季豆是一道輕食低卡的食譜!
A.四季豆20根,白芝麻適量
B.調味醬汁:紅糖、海鹽、胡椒各少許,素食烏醋1湯匙(15ml),香油1茶匙(5ml)
B.薑泥10g,香油1湯匙(15ml),天然醬油(Bragg)1湯匙(15ml),海鹽3g,檸檬汁1小匙(5ml)
傳統製作豆腐,是用石膏粉凝固劑成型。不用石膏粉也可以製作成滑嫩的涼拌豆腐喔!
豆腐DIY,涼拌豆腐做法超簡單,用濃豆漿自製豆腐零失敗!今天個人就跟大家分享一道涼拌豆腐製作秘訣!自製豆腐口感細緻,豆香味醇~
煮熟黃豆100g,吉利T粉( Pectin )1湯匙(15g ) ,40℃溫水500cc
甜菜根近幾年被引進台灣,甜菜根的天然紅色,是天然維他命B12的顯色,甜菜根含有豐富鐵質及磷、鉀,營養價值高,是素食者攝取鐵質的良好食材,甜菜根也常被推廣作為養生湯、生力湯的食材。
甜菜根功效:甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星,甜菜根療效有清血,防止血管阻塞,阻止心臟病等等,甜菜根在歐洲的地位就好比中國靈芝。
由於小黃瓜含有破壞維他命C的酵素,會與水果中的維他命C分化,而不被吸收達到效果,吃小黃瓜時加醋,可改善此問題
小黃瓜可生吃、熟食,醃製醬瓜均可,在夏天可降暑氣。常吃小黄瓜,能使人臉部飢膚潔嫩。
香蕉味甘,含有豐富的維生素,有清熱、通便作用。
檸檬味酸,能行氣健胃、化痰止咳、止痛、殺菌、降低血脂等。菊花則有提神的作用。
檸檬富含維生素C,是美容養生食療聖品。