養生食譜
中醫認為春屬木,與肝相應,所以春季養生,首重養肝,在中醫五色養生中,青色入肝經,故春天應多食綠色蔬果,如高麗菜、芹菜、菠菜、花椰菜、綠豆芽、綠蘋果等,此外春天萬物生長旺盛,也是養陽的好時機,可吃當令食材以滋補陽氣,有助養肝養血,推薦以下春天養生素食養肝食譜-二道春天養生養肝護肝食療法供大家參考,把握春天季節,請及時做好養生調理,以便清肝、明目,滋養肝腎歐!
A、菠菜60g、芹菜20g、何首烏30g,腰果30g,白米120g
B、調味料:海鹽、昆布粉、白胡椒粉各適量