1.豆渣粥
材料:
豆渣,玉米麵粉
做法
a.利用豆渣及西人店都可以買到的玉米麵粉,一比一左右。再加上水調成糊狀。
b.另燒半鍋開水,待開水沸騰後,倒入調好的豆渣糊,煮沸片刻即得豆渣粥。
豆渣粥特色
豆渣粥比只用玉米麵粉作的粥香甜,更幾近於國內加豆麵的玉米麵燒成的粥。
2.小豆腐
材料:
豆渣適量,薑末,雞蛋2顆,鹽,昆布粉,油
做法:
a.薑末炒香成為薑油。
b.用薑油加豆渣翻炒一下下,打入雞蛋及鹽、昆布粉,繼續翻炒三分鐘。
c.倒入抹油容器,入電鍋鍋蒸约十五分鐘即成小豆腐。
小豆腐功效:
小豆腐含豐富的營養,常吃能健身補腦。
3.豆渣蛋餅
材料:
雞蛋3顆,豆渣100g,鹽,食油、香菜末適量
做法:
a.將豆渣放盆中,打入雞蛋,加入鹽、香菜末等攪拌均勻。
b.將少量食油加入餅鐺中,將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中,攤平,約四、五分鐘後即可食用。
豆渣蛋餅功效:
做出的豆渣蛋餅色黃味香,豆渣蛋餅富含豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
4.豆渣窩頭
材料:
豆渣100g,玉米粉40g,水適量
做法:.
a將豆渣放入盆中,加入玉米粉,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即成。
豆渣窩頭功效:
豆渣窩頭有豐富的營養,具有降脂補腦降壓等多種作用,經常食用對保健養生大有助益。
5.豆渣糕
做法:.
a.把豆渣加水,加麵種(沒有的話用酵母,泡打粉也行),發一個晚上。
b.第二天做時加牛奶,雞蛋,糖,微波爐裡轉上幾分鐘,就成豆渣糕了,發得好大,像發糕一樣。
6.豆渣炸丸子
材料:
新鮮豆渣,麵粉,胡蘿蔔絲,香菜末,花椒粉,鹽
做法:
a.將以上所有材料攪拌均勻(不要加水)製成丸子。
b.炸時火不要太旺,炸好後,外焦里嫩,口感很好且極富營養。
二.豆渣美容方面
1.用豆渣洗臉,洗手,甚至洗澡
方法很簡單,把豆渣放在皮膚上輕輕打圈,洗完後皮膚特別的白皙,細膩,光澤也很好,而且洗的時候一點也沒有磨擦的很厲害的感覺,因為豆渣很細,又是軟泥似的,但比泥又清爽不粘,沒有洗不乾淨的感覺。
洗臉的方法:當成按按“霜”用,先取一小團放在手心,然後用雙手搓開,在臉上方上由內稍微輕輕按摩三到四次;其次到額頭,以順時針方向輕輕按摩三到四次;再到眼部,按摩時一定要輕,從內延伸打圈三到四次;下巴部分則是從中間向兩側輕按三到四次;最後是鼻子,鼻翼兩則以順時針方向輕輕按摩三到四次,鼻尖也是以相同的方法。按摩完之後不要馬上洗掉,讓其停留五分鐘,洗淨後使用保濕水。隔一天使用一次就好了。另外,還可用豆渣進行全身按摩,其方法很簡單,就是將豆渣放在手心上按摩身上的皮膚就好了。
經過長期的使用,你會發現,皮膚真的很細膩光滑,其功效可真是直逼名牌化裝品呢!
2.自製二種豆渣面膜
每天榨豆漿剩下的豆渣就是天然的美容護膚聖品
A.乾性皮膚保濕適用
材料:
豆渣一小碗,蛋清一顆,蜂蜜適量
做法:
a.豆渣加入蛋清及適量蜂蜜,攪拌均勻後敷在臉上,再蓋上一薄片膜紙。
b.10-15分鐘後,洗淨即可,皮膚立刻變得又白又嫩了。
豆渣面膜功效
蛋清有收縮毛孔的作用,蜂蜜可以保濕,這個面膜非常適合長期工作在空調環境裡的白領MMs。
每周可以做2-3次。
用面膜紙是為了防止豆渣的代替,做面膜的時候最好能夠靜躺,小憩片刻。
剩下的豆渣,放入冰箱保鮮,備用。不過,超過一個星期的豆渣就不建議再次使用。
B.DIY美白補水面膜(油性皮膚適用)
材料:
豆渣一小碗,酸奶2匙,蜂蜜1匙
做法:
酸奶+蜂蜜+豆渣調勻,均勻敷在臉上,15-20分鐘後沖洗乾淨。
晚上洗完臉後用豆渣做按摩,有深層清潔的作用,再用自製的面膜敷臉,用完感覺很濕潤,而且當時就感覺有些白了,第二天早晨起床感覺也很好,較長也沒有原來那麼多油油了,也就沒有以前那樣黃,每天早晨起床,油性缺水皮膚皮膚都都光光的,所以就顯的皮膚很黃,用了幾次豆渣酸奶面膜後會感覺真的不錯哦,此面膜不建議天天使用,隔一天用一次效果會很不錯。
溫馨提示:
把豆渣放入冰箱,使用前15分鐘拿出,這時的溫度有點冰有不會太冷,可以收縮毛孔哦。