花生功效

花生英文名稱:peanut,原名落花生,別名:長壽果、落花生、生花生、花生米。學名:Arachis hypogaea Linn.
花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一。花生是食用廣泛的一種堅果食材。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱為「長生果」,花生並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。

花生的營養豐富,古人稱花生為“萬壽果”,“長生果”。花生可延緩大腦退化,降血壓​​,血壓,血糖,血糖,抗癌等等。研究發現,花生以水煮方式為最佳。咱們一起來了解花生的八大好處,花生如何料理,花生的食用禁忌!

花生的三大營養價值及花生六大健康減肥功效

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花生食譜

花生又稱為“長生果”,花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質;據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖 量為20%左右。並含有硫胺素,核黃素,尼克酸等多種維生素。花生很適宜製造各種營養食品,能滋養補益,有助於延年益壽。推薦以下素食滷花生食譜,健康素食滷五香花生做法料理秘訣供大家參考之;花生性平味甘,有醒脾開胃,潤肺利水的功效喔!

健康素食滷五香花生料理秘訣

滷五香花生材料:

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花生別名:土豆、落花生、香豆、地果、長生果;花生種類:普通型花生、龍生型花生、珍珠豆型花生、多粒型花生。

花生營養價值極高,含有多種人體所需要氨基酸,花生功效改善口角炎和腳氣病,有增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良。因此花生又名長生果。提供下列花生營養價值-花生四大功效&吃花生的好處與大家分享,花生油富含亞油酸有降低膽固醇功效歐!

花生營養成分&營養價值

花生含蛋白質達30%左右,相當於小麥2倍,玉米的2、5倍,大米的3倍。與雞蛋、牛奶、腿等相比。毫不遜色,且屬優良蛋白質,很容易被人體吸收。

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