綠豆功效:專家指出綠豆有清熱解毒以及消暑利尿的功效。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!
綠豆湯有消暑的功效;綠豆能夠清熱解毒止渴。但是,喝綠豆湯是有講究的,不是任何時候喝都行,也不是任何人喝都行。
綠豆本就是一味中藥,《本草綱目》中就有所記載:綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。
重要,綠豆湯可消暑,但喝綠豆湯有兩大禁忌,勿必留意!
綠豆-綠豆又名植豆、文豆、青小豆,英文名Mungbean或Green gram,科名為豆科。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。
很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效,但怎樣吃才能起到不同的效果呢?
綠豆的消暑之功在皮,解毒之功在內,要「對症」來吃,而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。