無花果，英文名稱：fig；學名：Ficus carica。在《聖經》和《古蘭經》中，稱無花果為「生命果」、「太陽果」。
無花果是世界上最早馴化栽培的四大古果之一。

無花果，在地中海沿岸國家的傳說中，被稱之為「聖果」，無花果是祭祀時的用品之一。

在《聖經》當中，也有一段對無花果的描述，相傳亞當與夏娃在偷嚐禁果後，赫然發現彼此身體的裸露，在羞愧的情況下，摘取無花果樹上的葉子，來遮蔽裸露身體的重要部位，可見無花果早在數千年前就已被發掘與記載。

不過，在台灣的無花果，卻是近年來，才被人們嘗試栽種培育成功；無花果其鮮嫩的口感，更勝於它在書冊上歷史的描述。

經現代醫療科學研究機構研究發現，無花果具有醫療保健價值，無花果食療功效相當受肯定；無花果是一種非常有益健康的果實；無花果若曬乾當零食吃，著實非常可惜；國內外醫學界多有研究，無花果是食療養生的天然農產品，平日當成水果或蔬菜食用，對身體健康非常有幫助。

無花果營養成分&營養價值

維吾爾族藥書中，記載有72種疾病，都可用無花果入藥；因無花果含有十八種氨基酸、多種維生素及十九種微量元素，無花果被譽為「廿一世紀人類健康的保護神」。

無花果為桑科無花果屬植物，隱頭花序是最重要的特徵，因小花著生於一個膨大中空的花托內，稱之為「隱頭果」，是無花果屬在桑科中，與其他屬最大的差別。無花果為亞熱帶落葉小喬木，原產於阿拉伯、小亞細亞及地中海沿岸等地，栽培歷史已超過五千多年，因外觀見果不見花而得名，又有「映日果」、「優曇鉢」、「阿駔」、「底珍樹」、「蜜果」等名稱。

無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，無花果熱量：59 大卡（100克）。

由於無花果的果實為隱頭花序，隱藏在葉根處囊狀花托內部，並在囊中開出無數的單性小白花，果實靠枝幹乳汁供給養份，昂首迎天成長，果實肥大接近成熟時，則由昂首迎天姿態，轉為伏首面地，呈綠紫色的熟果，因此，古人稱它為「無花果」、「天地果」、「幸福の果」。提供以下無花果功效-無花果的營養及無花果好處給大家參考。

無花果樹栽培

無花果是古老的果樹之一，於公元前2200~2400年的埃及遺物中，即出現無花果的浮雕，而在希臘的神話中，也有無花果的名稱，當時在阿拉伯南部，即有栽培無花果的紀錄，後來才逐年傳到西班牙、義大利、土耳其、希臘、美國、中國等國家栽培，巴基斯坦和印度，均有普遍栽培。