甘草英文名稱：Licorice；學名：Glycyrrhiza uralensis，甘草又名烏拉爾甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、國老、甜草根，甘草是多年生草本植物，屬豆科。甘草分佈於中國大陸華北、東北、西北、內蒙古，主要生長於乾旱的荒漠草原。 甘草的乾燥根及地下根狀莖，在中醫學中被臨床運用於滋潤緩和，中和烈藥，解毒、鎮痛、解痙、矯味、鎮咳袪痰等。也可以用於慢性咽喉炎的輔助治療。在方劑中常作為佐使藥。 甘草是一種傳統的中藥材，用途廣泛，有「十方九草」之說。甘草的名稱很多。《神農本草經》列為上品，五世紀名醫陶弘景稱之為「國老」和「眾藥之王」。維吾爾語稱「曲曲不牙」即甜棍之意。 中醫學認為甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。 在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨床應用分「生用」與「蜜炙」（炙甘草）之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。甘草也是人丹的主要原料之一。 生用甘草的五大功效和作用 生用甘草一直就是一種十分常見的中藥材，有著很好的藥用價值，功效作用有很多。 1、甘草祛痰止咳：
