鹽的用途非常廣泛，有人以「生命中的鹽」來形容鹽對人的重要。鹽看起來不起眼，但鹽卻使食品的風味變換無窮。以下鹽&鹽用途-十八項食鹽的妙用，咱們一起來看看生活中加點鹽就能解決的事！

十八項食鹽的妙用

1、加食鹽鮮花保鮮

倒一些清水在花瓶裡面，然後放入一些食用鹽，這樣花朵就可以很好的保存下來，一般可以持續五到八天。

2、加食鹽油鍋去污

鹽的用途非常廣泛，有人以「生命中的鹽」來形容鹽對人的重要。的確鹽看起來不起眼，但鹽卻使食品的風味變換無窮。因此，自古以來，鹽是人類生命中的珍寶，更是開門七件事不可或缺的一項。此外，化學工業總是與鹽息息相關。

根據專家統計，鹽的用途，目前至少已達一萬四千種，而其新用途尚在隨時增加中，茲加以綜合歸納，約可分為家庭用、農業用、工業用、藥用及國防化學用等。

四大類鹽的用途

一、家庭用鹽：

鹽為民生必需品，是供應人體必要元素中「氯」與「鈉」元素的主要來源，在生理上有特殊的功能。
　　
鈉為細胞外體液中主要的陽離子，功能為維持肌肉及神經的易受刺激性，包括心臟肌肉的活動與消化道的蠕動、神經細胞之訊息傳遞等，並調整與控制血壓有關荷爾蒙之分泌。