炎炎夏日,暑氣高張,不妨來一杯冰涼的蝶豆花茶飲消渴又解暑!至於漸層夢幻的蝶豆花顏色如何變化出來?就讓咱們一同探討其中奧祕吧!
蝶豆花中的天然藍色素是有療效的。如果將其加入檸檬並調製成花茶飲品,就是保健心臟血管的絕佳飲料。
蝶豆花的可食部位是葉、花及嫩莢。較幼嫩的葉片及盛開的花朵,亦可拿來煮湯、油炸等。嫩芽來煮熟後食用十分可口。蝶豆花的葉及花的萃取液,可當作純天然的食品染料。
蝶豆花的花瓣呈現亮藍色主因是富含比一般植物高出10倍的花青素,也因此備受重視。花青素在醫學上的重要性不可輕忽,可以保護雙眼、控制血糖、幫助清除自由基、抗氧化、增加免疫系統、抗癌、預防高血壓,目前也廣泛的使用在食品、醫療、化妝品等。
去年旅遊馬來西亞新加坡,看到這兩個國家雖然是四季如夏,卻常常喝美祿等飲料,覺得非常好奇,到底這有什麼不一樣?有什麼營養可言?因為在台灣的確對這些飲料很陌生,也因此就深入探討瞭解一番。
Q、健康飲食&飲料-阿華田.美祿和可可亞有甚不同?
A、阿華田、美祿和可可亞能維持人體細胞的健康,保持在極佳狀態,同時抗細胞老化,降低癌症發生率,增加免疫功能,使凝血的可能性降低,增進人體血管的健康。
一、阿華田是營養美味的天然麥芽飲品,含有大麥和【麥芽精華】是由精選麥芽胚乳中萃取的健康天然飲品 。
許多人不論吃麵包或者喝飲料心裡總有些不安;運動後,想買罐清涼的運動飲料更是不知該如何選擇。
尢其每到夏天,動不動就一身汗,運動過後更是汗如雨下,專家表示,為身體補充水分得視情況而定,平常適量飲水即可,但大量、持續性流汗後,除了水,還得同步補充電解質才到位,大家也可以自己動手做運動飲料,運動後飲用,更能達到補水的效果。
市面上所販賣的運動飲料,只要是鈉濃度接近人體血液濃度的,都具有預防中暑的功效。若不想花錢購買運動飲料的人,也可以用自製的方式,製作出一大罐經濟實惠的運動飲品。
水1000cc,鹽1/2小茶匙,砂糖2大匙,檸檬1顆
1、檸檬1顆洗淨,泡熱水稍柔軟後,切出一小片檸檬皮,擠壓出檸檬汁2大匙,備用,
2、取現榨檸檬汁與水、鹽、砂糖混和,攪拌均勻,即為自製運動飲料。
3、此道自製運動飲料做法超簡單易學,喝起來會更健康;您是否也想動手試試看~
若為了排毒或滋潤喉嚨而每天喝好幾杯冰沙及果汁,可能會造成糖分及卡路里攝取過多。
健康飲食新趨勢,水果水-玻璃罐排毒水是風靡歐美日韓時尚飲料,水果水是近來興起的簡單自製飲料,市面上手搖杯食用安全令人擔心,要飲用天然的維他命水,比起化學合成的發泡錠,最好的選擇就是自己自製的水果水; 水果水的目的就是讓水分滲透身體各個角落並排出代謝物質。
玻璃罐水果水超夯;美顏不怕會發胖,燃脂、抗老化、低卡無添加物,一喝就愛上!您是否也想試試看~
梨子功效:梨子具清肺養肺作用,多吃梨遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低;梨含配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用,食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌..
蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖。
番茄富含機酸保護,維生素C不易遭到破壞;番茄含多種維他命和礦物質,常吃番茄養顏美容、防癌、抗老化。推薦下列水果水養生食譜-自製純天然飲料水果維他命水與大家分享,低卡水果水無添加物燃脂、抗老化喔!
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。
若為了排毒或滋潤喉嚨而每天喝好幾杯冰沙及果汁,可能會造成糖分及卡路里攝取過多。
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蘆薈蘋果醋功效:通便秘、清腸排毒、改善口臭,蘆薈蘋果醋有控制體重的作用!
蘆薈蘋果醋可幫助改變酸性體質、舒減壓力;蘆薈蘋果醋適合久坐不運動、需要改善腸道的人群;蘆薈蘋果醋是相當健康的水果醋,強力推薦~
蘋果醋含豐富的有機酸,果膠,多糖氨基酸,維生素和微量元素。能抑制腸道有害菌,減少脂肪吸收、改善便秘。
天然蘋果醋,生機飲食的明星!蘋果醋做法非常簡單,蘋果醋做法一重要部驟是將玻璃瓶放進微波爐(功力600瓦特)微波2分鐘,消毒殺菌。蘋果醋的好處可增加體內有益微生物來對抗有害的病菌。
蘆薈含蘆薈多糖,粘液蛋白,蘆薈和維生素等豐富營養成分,具有營養潤膚,提高人體免疫力,抗癌、保護心血管等作用。
同時蘆薈能促進大腸蠕動,加快腸道有毒廢物的排除和改善便秘。蘆薈也能減少脂肪和熱量的吸收而發揮減肥和控制體重的作用。
鹼性的蘆薈還能幫助人體酸鹼平衡,提高免疫力,值得一提的是,蘆薈的纖維可延緩腸道對葡萄糖的吸收,有助於穩定血糖、減少膽固醇,進而維護心血管健康
蜂蜜柚子茶製作好後,如何妥善利用?下列介紹五種蜂蜜柚子茶食用方法:
一.取1~2匙蜂蜜柚子茶,以熱開水沖泡,冬天有保暖功效,若是感冒而引起喉嚨或氣管上的不適,可以喝這道茶來舒緩不適的感覺。 夏天更是理想的解暑保健飲品。蜂蜜柚子茶冷藏後食用,另有一番風味,或製作成果凍、蛋糕等。
二. 蜂蜜柚子茶當成果醬,塗在饅頭或者麵包片上食用,口感比一般果醬更佳。
三.加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶與牛奶攪拌均勻,即可變成一種果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳。
四. 蜂蜜柚子茶與雪糕混合食用;在雪糕面上加入柚子蜜一起食用,風味一級棒!
五.蜂蜜柚子茶加入汽水or不同口味飲料攪拌,即可成一種有氣美味的果汁柚子飲品。
請點閱 茶飲 自製三道柚子茶做法:柚子茶飲化痰健胃治療慢性咳嗽、痰多氣喘等功效!
請點閱 茶飲 自製蜂蜜柚子茶做法,蜂蜜柚子茶被稱為"黑色素斬草除根"的食品!
血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是鋁箔液體酸鹼值影響,導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統 。
瑞士、奧地利禁止使用鋁箔包,.製造鋁箔包的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。
下列各項綜合水果,適量加入冷開水,再以果汁機調理,即成天然健康又養生的綜合果汁飲品,每款蔬果汁各有不同主治功效!供大家參考之~
綜合果汁1、芹菜+蜂蜜=清熱解毒,養肝滋陰,降血壓功效。