紅蘿蔔對人體有許多好處,因此又稱為「小人蔘」。紅蘿蔔素被人體吸收後能轉變成維生素A,可維護眼睛和皮膚健康。紅蘿蔔含有豐富的纖維素,對便秘極具療效。
食用紅蘿蔔還能增強免疫力,防癌抗衰老,降低女性得卵巢癌的機會,對防止血管硬化、降低膽固醇和防治高血壓,也有一定效果。
紅白蘿蔔各三帳,碗豆仁一罐,玉米油一湯匙,鹽二茶匙,胡椒一茶匙, 香菇精一茶匙。
紅蘿蔔食譜:炸紅蘿蔔素丸子做法要訣,分享老北京小吃紅蘿蔔炸素丸子料理怎麼做好吃。
主料:胡蘿蔔500克 涼米飯100克
輔料:雞蛋1至2顆
小麥麵粉80克 澱粉30克 薑25克 鹽3克 香菇粉2克 胡椒粉2克 植物油50克 椒鹽15克
紅蘿蔔食譜(田園四色):一道健康美味的家常紅蘿蔔食譜。
紅蘿蔔食譜:紅蘿蔔絲炒素肉絲+香菇絲+筍絲+芹菜絲(五福臨門)
紅蘿蔔食譜~教您做好吃又簡單的炸紅蘿蔔素丸子,這真是一道老少都喜歡的美味紅蘿蔔食譜佳肴!
主料:胡蘿蔔500克 涼米飯100克
輔料:雞蛋1至2顆
小麥麵粉80克 澱粉30克 薑25克 鹽3克 香菇粉2克 胡椒粉2克 植物油50克 椒鹽15克