蔬菜潤餅捲可吃到很多蔬菜,也很有飽足感;像墨西哥捲餅的潤餅,把蔬菜堆得高高的,最後再迅速地捲起,感覺蔬菜都快要爆出來~輕食蔬菜潤餅是點心好搭檔;蔬菜潤餅捲搭上一杯冷飲,可說是最佳餐點組合,點心良伴!就讓我們進入蔬菜潤餅點心料理食譜-健康蔬菜潤餅做法的世界,一起來學習吧!

蔬菜潤餅點心料理食譜-健康蔬菜潤餅做法:

潤餅材料:


潤餅皮一片,高麗菜絲、苜蓿牙、番茄片、青椒各適量,糖粉少許,花生粉一湯匙,全麥吐司1片

潤餅做法

1、高麗菜絲、苜蓿牙、番茄片、青椒分別洗淨,吐司切對半。

2、將潤餅皮舖於工作檯上方,放上吐司,依序放入所有蔬菜,灑上花生、糖粉,捲起,即可上桌食用。

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蔬菜潤餅捲可吃到很多蔬菜,也很有飽足感;像墨西哥捲餅的潤餅,把蔬菜堆得高高的,最後再迅速地捲起,感覺蔬菜都快要爆出來~蔬菜潤餅捲搭上一杯冷飲,可說是最佳餐點組合,點心良伴!就讓我們進入蔬菜潤餅食譜做法-輕食蔬菜潤餅料理的世界,一起來學習吧!

蔬菜潤餅食譜做法-輕食蔬菜潤餅料理

潤餅材料:

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清明節又是寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,因此吃潤餅;就開始試著自製潤餅吧!自己動手包潤餅,準備好一盤一盤的配料,讓大家隨心所欲的拿著餅皮、包入自己喜歡的餡料,不僅健康美味,又趣味十足,麵皮裡包裹著一刀刀細心切絲的春日時蔬,一口咬下飽嘴鮮甜,各種蔬菜的滋味躍然口中,加上靈魂人物花生粉的加持,這春天專屬清明節潤餅的美味最適合大口用力嚼出春天的氣息!提供下列清明節潤餅食譜做法-傳統潤餅料理做法與大家分享,傳統潤餅料理健康美味喔!

潤餅材料

A、高麗菜,蛋2顆,紅蘿蔔一條,豆芽ㄧ斤,豆干2片,香菇五朵豆苗適量

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清明節食譜潤餅材料:

麵條1把,青江菜3棵,腰果200g,海苔粉100g,糖粉100g,大張春捲皮1包(20片),玉米粉1湯匙(15g)

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減肥食譜 春捲:低熱量、健康又爽口的養生春捲「潤餅」做法分享,無須油炸超簡單喔!
吃素逐漸成為時髦習尚,喜愛下廚的您,即使在家也能享受到健康美味的素食養生春捲「潤餅」,同時亦可為家人的胃腸做好飲食環保,何樂而不為呢
潤餅捲,又稱潤餅、嫩餅菜,是一種比春捲更古老的食品,被歸為春捲的一類,但無須油炸,流行於台灣、東南亞和中國的福建地區,台閩地區一帶的家庭於尾牙、春節以及寒食、清明時,會以潤餅皮來祭祖,之後家族成員圍聚一桌,食用者挑選自己喜愛菜色加上花生粉及糖粉以潤餅皮包裹後食用,是台閩一帶清明時節家族聚會的重要飲食。
隨著時代的變遷,時下的人們,會以春捲皮來取代潤餅皮,春捲皮在超市冷凍庫都能買得到,經濟又實惠,對於外出工作的上班族或學子們,是不錯的選擇。
個人此次所製作的潤餅捲,是以春捲皮來料理的潤餅,風味並不亞於潤餅皮,操作方便,健康又爽口的養生春捲「潤餅」做法超簡單,毋須油炸,是減肥達人的最愛;此道健康美味的素食養生春捲「潤餅」,用來potluck、party、宴客、野餐、家常菜,皆很受歡迎。
材料:
春捲皮,生菜,小黃瓜,蘋果,苜宿芽,沙拉醬(美乃滋),素香鬆
做法:
1、 生菜, 小黃瓜, 蘋果各洗淨,切絲,備用。【切絲的蘋果一定要泡檸檬水or鹽水才不會變色】
2、 工作台置放春捲皮,舖上適量切絲的材料及苜宿芽。
3、加入少許沙拉醬(美乃滋), 灑上素香鬆,接合處抹少許沙拉醬,將春捲皮捲起,一道低熱量、健康又爽口的養生春捲,即可上桌食用啦!心得分享:吃素逐漸成為時髦習尚,喜愛下廚的您,即使在家也能享受到健康美味的素食養生春捲「潤餅」,同時亦可為家人的胃腸做好飲食環保,何樂而不為呢

潤餅捲,又稱潤餅、嫩餅菜,是一種比春捲更古老的食品,被歸為春捲的一類,但無須油炸,流行於台灣、東南亞和中國的福建地區,台閩地區一帶的家庭於尾牙、春節以及寒食、清明時,會以潤餅皮來祭祖,之後家族成員圍聚一桌,食用者挑選自己喜愛菜色加上花生粉及糖粉以潤餅皮包裹後食用,是台閩一帶清明時節家族聚會的重要飲食。
隨著時代的變遷,時下的人們,會以春捲皮來取代潤餅皮,春捲皮在超市冷凍庫都能買得到,經濟又實惠,對於外出工作的上班族或學子們,是不錯的選擇。

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