《本草綱目》記載:紅棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等維生素,以及18種氨基酸、礦物質等。
蓮藕含有大量水分及及少量碳水化合物(大部分為澱粉);煮熟以後,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。提供下列蓮藕紅棗湯料理食譜-養生蓮藕紅棗湯做法與大家分享,天天蓮藕紅棗湯養生,健康一生喔!
蓮藕紅棗湯養陰清熱,養顏補血,可幫助產婦坐月子行氣,補氣血,有助月子媽媽分泌乳汁,讓月子媽媽乳汁源源不絕。
常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!
但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!要吃的對才行!
俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。
做月子媽媽食用黑木耳,可以緩解產後痔瘡,而且哺乳媽媽常吃黑木耳,還可以有效預防自己和寶寶罹患缺鐵性貧血。
由於種種原因,很多孕婦在分娩時可能會因過於用力或導致會陰撕裂,加重下肢靜脈回流障礙,從而可能會引發痔瘡。產後痔瘡,加上產後的側切傷口和以及隨之而來的產後便秘,造成了產婦在坐月子期間可能遭遇的排便困難。而黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環,能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;紅棗還可以調節人體代謝、增強月子媽媽免疫力。
黑木耳紅棗湯補血排毒,治貧血,體虛和白帶;增強做月子媽媽免疫力,起到良好的滋補作用。推薦下列坐月子餐黑木耳紅棗湯食譜-做月子餐黑木耳紅棗湯料理與月子媽媽分享,黑木耳紅棗湯預防產婦缺鐵性貧血喔!
美國科學家曾評定確認營養最佳的十種水果中,木瓜是最具有營養成分的水果。
木瓜中含有木瓜酵素能夠幫助消化、吸收蛋白質;維生素C可以防止細胞受到氧化傷害;而維生素K和β胡蘿蔔素,則能有效的對抗衰老的自由基。
此道木瓜核桃湯食譜,清淡的湯汁中滲有木瓜的柔軟鮮美味及核桃軟軟的芳香,的確很適合時下養生達人的訴求;為了咱們的健康,豈可不用點心思來探討研究呢?
木瓜(青)半顆 核桃(walnuts)1小把 枸杞少許 薑1小塊
1. 取木瓜(青)半顆,削皮、洗淨、切塊,備用。
2. 薑1小塊,洗淨、切細絲,備用。
3. 將切好的木瓜(青)投入燜燒內鍋。
4. 依次放入核桃(walnuts)1小把、枸杞少許及切好的薑絲。
5. 將水注入於做法(4) 燜燒內鍋,水量約為2/5高。
6. 開大火,將做法(5) 木瓜核桃湯煮滾開後,轉中火,繼續煮5至8分鐘後熄火。
7. 移開木瓜核桃湯的燜燒內鍋(離火) ,放燜燒鍋內,燜約2小時左右,即可取出。
8. 取出做法(7) 已燜煮好的木瓜核桃湯,加入少許海鹽(seasalt) 、昆布粉即可(亦可加入少許香菜及香油)。
9. 此道木瓜核桃湯,清淡的湯汁中滲有木瓜的柔軟鮮美味及核桃軟軟的芳香,的確很適合時下養生達人的訴求;為了咱們的健康,豈可不用點心思來探討研究呢?
1. 此道木瓜核桃湯,清淡的湯汁中滲有木瓜的柔軟鮮美味及核桃軟軟的芳香,的確很適合時下養生達人的訴求;為了咱們的健康,豈可不用點心思來探討?
2.由於木瓜酵素多,營養豐富,每日需要量不可過多,以免影響消化系統負擔,腸蠕動及排瀉增加。
請點閱
www.vegtrends.com 木瓜的功效
www.vegtrends.com 核桃的功效
www.vegtrends.com 枸杞的功效
www.vegtrends.com 薑的功效
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
味噌還能幫助產婦排毒,讓坐月子媽媽健康又美麗喔!做月子期間,每天喝碗養生又健康的馬鈴薯海帶味噌湯吧!為產婦坐月子塑造完美苗條身材,就靠此道養生又健康的馬鈴薯味噌湯食譜囉!下列產婦坐月子餐味噌馬鈴薯湯食譜做法-產婦坐月味噌馬鈴薯湯料理與大家分享!
溫馨提示:
1.五行蔬菜湯煮好前不可掀鍋蓋,浮在湯上的泡沫不可去除,不可混入其它藥草或植物。
2.煮五行蔬菜湯容器的選擇:建議用鋁鍋或耐熱玻璃鍋。絕對不能用鐵鍋、銅鍋、陶鍋。否則湯會出現白濁,使成分發生變化;若用搪瓷鍋,可能使鍋內壁成分溶出,產生不良反應。
3. 五行蔬菜湯製作過程:首先將蔬菜洗淨後連皮切大塊放入鍋內,再注入蔬菜量三倍的冷水,約2000—2500毫升,加上鍋蓋後大火燒煮沸騰後,改為小火煮1小時即可。燒煮過程中不可將鍋蓋打開。
溫馨提示:
1.待蔬菜湯降溫後打開鍋蓋,面上的泡沫不必去掉,即可飲用。
2.蔬菜湯的材料不要混入其它的藥草及植物。
肚子餓了怎麼辦?想吃點鹹的東西,又怕吃太多熱量,不妨來道海帶芽蛋花湯料理食譜吧!乾燥海帶芽搭配蛋花、番茄等食材,幾乎沒有熱量的超級好物,來一小碗海帶芽蛋花湯料理,拌入煮熟的麵條,很簡單就解決您的飢餓感,真幸福喔!
五分鐘煮出一道超省時、超效率、營養、低熱量的海帶芽蛋花湯可做為宵夜或點心料理,更不耽心發胖,海帶芽蛋花湯料理是減肥達人的最愛;海帶芽蛋花湯料理清淡味美,營養保健康!
百合有寧心安神、清心除煩的作用;所以百合適合和絲瓜一起煮,加強安眠效果。
絲瓜絡是產後好幫手,助消炎、鎮痛!
提到的絲瓜絡,它雖然是最不好吃的部分,但是對於剛生完寶寶的媽媽們來說,有很大的功效。
因為絲瓜絡具有消炎、鎮痛的功能,對於產後乳房脹痛、乳腺炎有很好的舒緩效用。
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B、C,泛酸、胡蘿蔔素等營養素外,百合還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
提到的絲瓜絡,它雖然是最不好吃的部分,但是對於剛生完寶寶的媽媽們來說,有很大的功效。
絲瓜絡是產後好幫手,助消炎、鎮痛!因為絲瓜絡具有消炎、鎮痛的功能,對於產後乳房脹痛、乳腺炎有很好的舒緩效用。
材料:
絲瓜60g絲瓜,百合20g,薑泥5g,糖適量
做法:
1.將絲瓜洗淨、去皮、切片,百合洗淨、去雜質。薑洗淨,磨泥。
2.熱油鍋,加入適量水煮開。
3.先放入百合煮30分鐘,再放入絲瓜、薑泥。
4.最後放入適量白糖,以小火煮15分鐘,即成百合絲瓜湯。
百合有寧心安神、清心除煩的作用;所以百合適合和絲瓜一起煮,加強安眠效果。
至於使用方法可參考「絲瓜絡燒末」,也就是將絲瓜絡洗乾淨燒成灰,和水服用。
養生百合絲瓜湯食療治百病,這樣吃,腹脹、經痛、宿便、水腫、過敏、視力衰退,統統消失!
白蘿蔔中含有的芥子油和菜甘,能與多種酶發生作用,形成具有辛辣味的抗癌成份。因而,白蘿蔔越辣,這種成份越多,防癌性能越好。
李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假,看一些俗諺即知。像蘿蔔上市,郎中下市;「常吃蘿蔔常喝茶,不用醫生把藥拿」,「蘿蔔進城,藥舖關門」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」。
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
白蘿蔔250g,乾海帶60g,海鹽1小匙(5g),薑3g,香菇粉1/2小匙(3g),香菜少許,素食高湯1500cc
1.白蘿蔔洗淨,用刀切去1/2cm厚皮(蘿蔔皮保留醃漬用),切塊。海帶浸入水中,泡發。
2.水發海帶洗淨,切片;香菜去根及老葉,洗淨,切段;薑洗淨,細切絲。
3.鍋中倒入素食高湯大火煮開,放入切塊白蘿蔔、海帶片及薑絲。
4.大火再次煮沸後,改小火煮約1小時至海帶絲熟爛,加鹽、香菇粉調味,撒上香菜,即可起鍋,上桌食用。
5.此道白蘿蔔海帶湯食譜-蘿蔔海帶料理做法簡單易學;食用白蘿蔔海帶湯預防甲狀腺腫大!強力推薦~
白蘿蔔驚人的保健功效!你知道白蘿蔔有抗癌的功效嗎?愛美的朋友們,你知道白蘿蔔葉茶的美容功效嗎?養生白蘿蔔料理食譜分享,白蘿蔔營養價值介紹。
李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假,看一些俗諺即知。像蘿蔔上市,郎中下市;「常吃蘿蔔常喝茶,不用醫生把藥拿」,「蘿蔔進城,藥舖關門」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」。
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
白蘿蔔250g,乾海帶60g,海鹽1小匙(5g),薑3g,香菇粉1/2小匙(3g),香菜少許,素食高湯1500cc