養生食譜大全
醬冬爪，醋泡薑，十道薏仁紅豆湯食譜，五款養身美顏飲料，素食紅麴醬(紅糟)做法，醋泡薑...等健身美顏，養生保健之養生食譜，養生之道在於健康飲食生活~共勉之~
酪梨不僅是高卡路里的水果，還含有豐富的脂肪，看似不益於健康，但事實上，吃酪梨的好處很多，可以強化心血管功能，還能降低膽固醇等。酪梨不僅不含鈉，還含有豐富的鉀，可以促進體內鈉的排出，有助降血壓。
半個酪梨約含有12公克的脂肪量，其中約有2公克飽和脂肪，不過不用擔心，酪梨含有豐富的單元不飽和脂肪，有助於降低低密度脂蛋白（LDL）所攜帶的膽固醇（俗稱壞膽固醇），有可能提高高密度脂蛋白（HDL）所攜帶的膽固醇（俗稱為「好膽固醇」），酪梨已被許多營養學家視為「超級食物」。
蘋果的營養及蘋果減肥功效：富士蘋果含更高果膠有整腸減重效果。
蘋果美容養顏功效：蘋果所有維他命C水果中蘋果含量最高，有效抑制皮膚黑色素形成，消除皮膚色斑，增加血紅素。
駱梨蘋果汁功效：
酪梨蘋果汁強化血管、防止動脈硬化，抗癌又排毒，一分鐘打出酪梨蘋果汁，闔家喝酪梨蘋果汁健康養生，其樂也融融。
為了獲得美肌效果，可以每天食用些迷迭香油；橄欖油中加入某些食材之後，會產生更好的效果。
介紹以下迷迭香油的製作方法，養生迷迭香油料理食譜-自製養生迷迭香油做法供大家參考~迷迭香油美白祛斑抗老化喔！
想要獲得美肌效果要每天吃兩勺左右的迷迭香油，持續兩到三周將會有意想不到的療效；在歐洲，藥品和化妝品裡都會使用到迷迭香，迷迭香對健康和美容都有良好作用；相關證明證實，迷迭香含有肌酸對美肌活性化頗有功效。
美白和抗老化的化妝品中，配料表就會有迷迭香油的成分；同時，迷迭香油還有祛除斑點和皺紋等用處。
1、迷迭香有較強的收斂作用，調理油膩的肌膚，促進血液循環，刺激毛髮再生。 改善脫髮現象( 孕婦禁食)。
2、在西餐中迷迭香是經常使用的香料，在牛排 （最好能不吃）、 馬鈴薯等料理以及烤製品中特別經常使用。 迷迭香清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。
1、迷迭香是一種強心劑與心臟的刺激劑，使低血壓恢復正常，迷迭香調理貧血的效果也很好。
2、迷迭香對肺臟也有 幫助，可改善感冒、氣喘、慢性支氣管炎與流行性感冒。
3、迷迭香減輕肝炎和肝硬化 ，以及膽結石 、 黃疸 、膽管阻塞；增強消化功能，改善結腸炎、消化不良、脹氣和胃痛。
現今人們，養生意識檯頭，養生風潮盛行；快來試試低卡地瓜味噌養生湯食譜-養生雙色地瓜味噌湯料理吧！地瓜味噌湯含類黑精有排毒功效！
地瓜在日本有「長壽食品」的美譽，也是物美價廉的食物；營養師表示，地瓜的營養價值高，膳食纖維豐富，被譽為「東方的乳酸菌」，有通便、減重、防癌等功效，地瓜料理方式也多元化，不論煎、煮、烤、炸地瓜，風味千變萬化，都能吃出地瓜香甜又鬆軟的獨特美味。
味噌好處多，味噌中含類黑精成份，有超強排毒功效。味噌中含人體必需氨基酸，可防癌，調節血壓.、延緩老化，味噌含大豆皂精能防止脂肪氧化、促進新陳代謝，味噌是營養價值非常高的健康食品。
黃、白色地瓜各一條， 味噌一大匙（15g），薑1小塊，水1200cc
1、取黃、白色地瓜各一條削皮、洗淨，切塊。味噌加少許冷開水，拌匀、調開。薑洗淨，搓成泥，備用。
2、鍋中將水煮開，倒入切塊的雙色地瓜，開中火煮熟。
3、視地瓜熟透後，放進薑泥及已調開的味噌拌匀，即可上桌食用。
當煮任何味噌湯時，必須離火始可加入味噌，（味噌經煮過香醇味喪失）這是美味的地瓜味噌湯料理秘訣！
義大利調味飯，通常被稱為義大利燉飯，是一道用高湯把米粒煮熟的義大利經典料理。松露含有非常豐富的營養成分，包括維他命、氨基酸、礦物質及微量元素等，這些成分都是人體正常代謝所必需的，因此，經常食用含這些成分的食物，有利於補足機體之需，增加免疫力，減少疾病的發生。杏鮑菇肉肥厚、質地脆嫩，吃起來口感絕佳。
杏鮑菇的功效與作用主要在於降低人體中的血脂和膽固醇含量，對抑制一些常見的疾病有很好的抵抗能力。杏鮑菇對減肥中的人是一項很好食材。以下介紹一道野菇燉飯養生食譜-健康松露野菇燉飯料理與大家分享，義式松露野菇燉飯料理健康養生喔！
A.義大利米 1.5杯 野菇 2朵 乾香菇 3朵 綠花椰菜 少許 杏鮑菇 少許
B.調味料：
橄欖油 2大匙 低納鹽 1/4 茶匙 蔬菜高湯 3~4杯 松露醬 1茶匙 巴西里粉 少許 起士絲 少許
1. 義大利米洗淨備用(也可以不洗)
2. 野菇洗淨，切片備用
3. 乾香菇泡軟，洗淨，切片備用
4. 綠花椰菜洗淨，燙熟備用
5. 杏鮑菇洗淨，用烤箱烤至金黃色備用
6. 備一鍋，放入蔬菜高湯，加入鹽，用文火熱著
7. 備一厚低砂鍋，加入少許橄欖油，倒入義大利米炒香
8. 倒入蔬菜高湯＋香菇水，水必需蓋過義大利米的高度。稍微拌炒一下，蓋上鍋蓋，開中火，直到高湯被吸收 (約8-10分鐘)
9. 加入乾香菇及些許高湯，拌勻後蓋上鍋蓋直到高湯被吸收，如果米的口感還太硬，可重覆加高湯悶煮直至喜歡的口感為止
10. 加入野菇及些許高湯，拌勻後蓋上鍋蓋直至高湯吸收
11. 再加入少許高湯，快速拌炒讓燉飯帶有黏稠感
12. 起鍋前加入黑松露醬，快拌一下即可呈盤
13. 在飯上撒上巴西里香料及起士絲，擺上燙好的綠花椰菜及杏鮑菇即美味的松露野菇燉飯完成。
時下養生達人崇尚健康飲食，健康的關鍵，不一樣的自然養生法，來自於探討近代飲食文化及飲食習慣的改變；飲食更帶來無窮生命活力，推薦以下養生燕麥壽司飯食譜-亞麻仁燕麥壽司養生飯料理供大家參考之，常吃亞麻仁燕麥壽司營養保健康喔！
一個人不想開火，這道簡易免開火-亞麻仁燕麥壽司養生飯料理料理最合適了。燕麥仁混在白飯理，吃起來咔滋咔滋的，非常的特別；再加上亞麻仁粉含有淡淡的堅果香。把三樣混在一起，加上調味料拌勻，就是一道營養又好吃的料理。以下分享亞麻仁燕麥壽司做法：
熟壽司米或白米2 又1/2碗，熟燕麥仁1/2碗，亞麻仁粉1大匙
調味料：
味噌1小匙，日式香味醬汁1.5大匙，檸檬汁1小匙，葵花油1.5小匙
1. 味噌放入日式香味醬汁中混勻備用
2. 壽司米，燕麥仁混勻後，放入一大碗中
3. 依預放入亞麻仁粉，日式味噌香味醬，檸檬汁，油拌勻
4. 將調味好的燕麥亞麻仁壽司放入圓長型壽司模型中（也可以手沾點水，自己塑型），壓緊，成圓長型，即可取出食用
5.此道養生燕麥壽司飯食譜做法簡單易學，常吃亞麻仁燕麥壽司料理營養保健康，您是否也想動手試試看~
義大利調味飯，通常被稱為義大利燉飯，是一道用高湯把米粒煮熟的義大利經典料理。松露含有非常豐富的營養成分，包括維他命、氨基酸、礦物質及微量元素等，這些成分都是人體正常代謝所必需的，因此，經常食用含這些成分的食物，有利於補足機體之需，增加免疫力，減少疾病的發生。杏鮑菇肉肥厚、質地脆嫩，吃起來口感絕佳。杏鮑菇的功效與作用主要在於降低人體中的血脂和膽固醇含量，對抑制一些常見的疾病有很好的抵抗能力。杏鮑菇對減肥中的人，是一項很好的食材。以下介紹一道野菇燉飯養生食譜-健康松露野菇燉飯料理與大家分享，義式松露野菇燉飯料理健康養生喔！
健康松露野菇燉飯料理:
A.義大利米 1.5杯 野菇 2朵 乾香菇 3朵 綠花椰菜 少許 杏鮑菇 少許
B.調味料：
橄欖油 2大匙 低納鹽 1/4 茶匙 蔬菜高湯 3~4杯 松露醬 1茶匙 巴西里粉 少許 起士絲 少許
1. 義大利米洗淨備用(也可以不洗)
2. 野菇洗淨，切片備用
3. 乾香菇泡軟，洗淨，切片備用
4. 綠花椰菜洗淨，燙熟備用
5. 杏鮑菇洗淨，用烤箱烤至金黃色備用
6. 備一鍋，放入蔬菜高湯，加入鹽，用文火熱著
7. 備一厚低砂鍋，加入少許橄欖油，倒入義大利米炒香
8. 倒入蔬菜高湯＋香菇水，水必需蓋過義大利米的高度。稍微拌炒一下，蓋上鍋蓋，開中火，直到高湯被吸收 (約8-10分鐘)
9. 加入乾香菇及些許高湯，拌勻後蓋上鍋蓋直到高湯被吸收，如果米的口感還太硬，可重覆加高湯悶煮直至喜歡的口感為止
10. 加入野菇及些許高湯，拌勻後蓋上鍋蓋直至高湯吸收
11. 再加入少許高湯，快速拌炒讓燉飯帶有黏稠感
12. 起鍋前加入黑松露醬，快拌一下即可呈盤
13. 在飯上撒上巴西里香料及起士絲，擺上燙好的綠花椰菜及杏鮑菇即美味的松露野菇燉飯完成。
養生番茄汁飯食譜做法是當今養生達人最愛，番茄汁飯能讓白米增添美味和營養，番茄汁飯做法簡單易學，番茄汁飯養顏美容是養生達人最愛，強力推薦~
蕃茄是近年來最熱門的養生蔬果，不但可養顏美容而且幫助消化，蕃茄亦有防癌的功效，是食物中的珍寶。
番茄汁是抗癌的食物，根據一項最新的研究，喝番茄汁的功效大於吃下一整顆番茄。
醫學研究證實蕃茄紅素有助消除疲勞、減肥、美白肌膚、保持青春、維持身材、防衰老、防癌、抗癌、抑制癌細胞轉移、增強體能及免疫功能、促使體內的營養均衡吸收、加強抵抗病毒能力、預防心血管疾病、提昇人體對抗各種因自由基引起的疾病…等功能。
時下養生達人崇尚健康飲食，健康的關鍵，不一樣的自然養生法，來自於蔬果、種子中的植物生化素；飲食更帶來無窮生命活力，推薦以下桑椹養生料理食譜-四道養生桑椹做法供大家參考之，常吃桑椹延緩衰老，美容養顏喔！
桑椹有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑椹又被稱為「民間聖果」。
桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成分，具有多種功效，被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
因蕎麥粉之蛋白質為水溶性，故食用蕎麥麵時如與煮湯一起食用，則營養不致流失。因無小麥蛋白質的筋性，故缺乏粘彈性，必須靠加入高筋小麥粉或其他添加物來增加 。推薦下列喬麥養生湯麵食譜-養生喬麥地瓜湯麵料理供大家參考之，喬麥地瓜湯麵含胺基酸，有淨腸作用喔！
1、日式料理中的蕎麥麵不但有豐富營養成分，蕎麥高膳食纖維增飽足感，更是幫助燃脂瘦身、吃了不怕胖的輕食之一。
2、蕎麥蛋白質含量更是一般米的5倍之多，含有8種必須胺基酸，蕎麥具有清理腸道沉積廢物的作用，因此民間稱蕎麥為“淨腸草”，平時在食用細糧的同時，經常食用一些蕎麥對身體很有好處。
3、蕎麥本身就是含有多種礦物質（納、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅）及維生素（B群、C、E、P）、菸鹼酸、膳食纖維等多種營養成分，此特有的「芸香素」（Rutin）水溶性營養成分，能幫助強化人體微血管、預防動脈硬化及高血壓，以及治療過敏等症狀。
1、地瓜(紅蕃薯)屬鹼性食品，有中和人體內所累積呈酸性過多的物質之功效。
2、地瓜(紅蕃薯)含有豐富的食物纖維，有潤腸通便之功效。
白芸煲後味道香糯可口，越吃越香。而且和其他很多豆類一樣，白芸豆營養非常豐富，尤其突出的多種礦物質和B族維生素，功能補益肺腎、健脾和中、利水祛濕，而且因高鉀低鈉的特點，很適合於心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。常食芸豆，還可加速肌膚新陳代謝，緩解皮膚、頭髮的幹燥；芸豆中的皂甙類物質能促進脂肪代謝，白芸豆具有溫和下氣、利腸胃、止呃逆，健脾壯腎之功用，是一種滋補食品是減肥者的理想食品之一，可說是愛美女士的理想食品。
白芸豆質地細膩、富含沙性，有多種食法，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜。
桂圓又名龍眼。據民間傳說，很像龍的眼睛呢。但不管是否真的像龍的眼睛，桂圓對眼睛確實有好處。
龍眼別名桂圓，龍眼功效有補腎長智慧，龍眼功效還有改善過敏體質，國外研究顯示龍眼有助於預防癌症以及白血病的功效，龍眼保健功效好，性和又無副作用，是補氣益血的養生補品，中醫認為，桂圓肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，是常用的補益中藥食材，下面介紹桂圓/龍眼養生料理食譜-五種龍眼養生料理補中益氣方法，不妨一試。
白芸豆是芸豆的一種，也叫菜豆，其生物學名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。白芸豆屬豆科，蝶形花亞科。
白芸豆顆粒偏大，芸形狀多種多樣，有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等；顏色也有多種，如白、黑、黑紫、綠色和雜色帶斑紋等。白芸豆顆粒大小差異也很大，小者如黄豆般，而大白芸豆的籽粒長約21毫米，厚約9.5毫米，比黄豆大幾倍，可稱豆中之冠。
白芸煲後味道香糯可口，越吃越香。而且和其他很多豆類一樣，白芸豆營養非常豐富，尤其突出的多種礦物質和B族維生素，功能補腎益肺、健脾和中、利水祛濕，而且因高鉀低鈉的特點，很適合於心髒病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。常食芸豆，還可加速肌膚新陳代謝，緩解皮膚、頭髮的乾燥；芸豆中含皂甙類物質能促進脂肪代謝，白芸豆具有溫和下氣、利腸胃、止呃逆，健脾壯腎之功用，是一種滋補食品是減肥者的理想食品之一，可說是愛美女士的理想食品。
白芸豆質地細膩、富含沙性，有多種食法，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜。
