薏仁養生保健功效：

1.薏仁含有一種薏苡素，可清熱排毒，加速人體新陳代謝和血液循環，且所含蛋白質可分解蛋白質酵素，軟化皮膚的角質層，讓皮膚更顯光滑有彈性。

2.薏仁可代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨、促進子宮收縮。

3.薏仁富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，排除體內廢物，預防腸道癌症發生。

4.現代藥理研究已指出：薏仁有著抑制癌細胞成長的作用。

薏仁對應症狀：食慾不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痺、水腫等。

溫馨提醒：
薏仁會使身體虛冷，懷孕的婦女以及生理期間，要暫停食用。