若為了排毒或滋潤喉嚨而每天喝好幾杯冰沙及果汁，可能會造成糖分及卡路里攝取過多。

健康飲食新趨勢，水果水-玻璃罐排毒水是風靡歐美日韓時尚飲料，水果水是近來興起的簡單自製飲料，市面上手搖杯食用安全令人擔心，要飲用天然的維他命水，比起化學合成的發泡錠，最好的選擇就是自己自製的水果水； 水果水的目的就是讓水分滲透身體各個角落並排出代謝物質。

玻璃罐水果水超夯；美顏不怕會發胖，燃脂、抗老化、低卡無添加物，一喝就愛上！您是否也想試試看~

梨子功效：梨子具清肺養肺作用,多吃梨遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低；梨含配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用，食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌..

蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖。

番茄富含機酸保護，維生素C不易遭到破壞；番茄含多種維他命和礦物質，常吃番茄養顏美容、防癌、抗老化。推薦下列水果水養生食譜-自製純天然飲料水果維他命水與大家分享，低卡水果水無添加物燃脂、抗老化喔！

自製純天然飲料水果維他命水

水果水材料

山藥不熱不燥，能養陰補腎，是近年來最熱門且營養價值最高的新興健康養生食材。研究指出山藥具備高營養、低熱量及多重保健功效，其含量豐富的天然植物性賀爾蒙及皂甘成分亦是中醫利用於「滋陰補陽」的緣由，民間也流傳山藥為調理生理機能，病後體質虛弱、婦女產後調養、小孩強健體魄等最佳聖品。

山藥的黏液質充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，可提高人體的消化能力，滋補身體。陽明山原生種山藥所含的皂A成分特別多，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，具有滋陰補陽的功效。而新鮮的塊莖更含有多醣蛋白成分的粘液質、消化酵素等，山藥可以預防心血管脂肪沉積，更有幫助胃腸消化吸收的功效。

據「本草綱目」記載，山藥具有益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰涎等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，自古以來在中國、日本等地即被廣泛的做為醫療食補。

傳統醫學理論中紅麴具有「活血化瘀，健脾消食，治產後惡露不淨，瘀滯腹痛，食積飽脹，赤白下痢及跌打損傷」等功效
國內掀起紅麴熱，尤其是近幾年來國內外研究陸續發現紅麴有降膽固醇、降血壓等功效，漸漸成為健康市場的新寵，紅麴被視為養生保健的產品，其實紅麴在中國已有悠久的歷史，明代李時珍所著的「本草綱目」中就曾詳細記載紅麴的製造與功效， 紅麴被證實有降血脂、保護心血管的功效，部分紅麴產品也通過衛生署審查，成為健康食品。

在台灣生產的日本種米(粳米)取名為「蓬萊米」，即「來自蓬萊仙島的米」的意思。蓬萊米含有蛋白質、脂肪、碳物質、維生素B1，B2，糖類。主要的營養成分比例為：蛋白10.5%、灰份1.5%、鈣25mg%、磷350 mg %、鉀260 mg %、鐵2.3 mg%等元素...

洋薏米(pearl parley)，味甘淡、性涼，健脾利濕、清血排膿，鎮痛作用，亦有降血壓與降血糖效果。

燕麥營養豐富，並且營養價值極高，已經被列為一種保健食品，許多營養專家一致
燕麥粒。 “原汁原味”的燕麥粒營養最好。買回粗糙的生燕麥，用冷水泡上一會，然後與大米一起煮成燕麥飯或者燕麥粥。這種燕麥飯或燕麥粥，需要更長的時間來消化，引起血糖上升的速度也減慢，十分適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。 要做出五星級飯店的燕麥粥一定要選用這種碎燕麥粒（見圖），燕麥和水的比例1：4，煮沸 ..

推薦下列養生山藥料理食譜-山藥紅麴飯做法料理秘訣供大家參考之，山藥紅麴飯高營養低熱量，滋陰又補陽喔~

山藥紅麴飯做法料理秘訣:

山藥紅麴飯材料

以下是朋友寄來的訊息，個人覺得做為保健生茶，相當受用，在此提供此道黑豆養生茶飲配方與大家分享之！

罹癌至今已屆20年，這個從沒在飯桌上感受到溫暖的人，竟搖身一變成為在餐桌上給人溫暖的食療師。日本中醫藥膳師高遠智子，曾被醫師宣告只剩三個月的時間可以活，身為多發性癌末奇蹟的生存者，也是有機料理研究家，看看她如何透過飲食來打擊癌細胞！

清新健康茶可以有效提高體溫、振作精神 ；接下來將為大家介紹可促進血液循環、調整體質的健康黑豆養生茶。黑豆養生茶飲食譜採用四種相當好的食材搭配，會產生出驚人的提升體溫功效，讓人精神百倍。

養生黑豆茶料理配方:

健康黑豆養生茶材料

青仁黑豆200g，水1500cc，西洋芹葉子20g， 蘋果2顆（青蘋果最好），肉桂棒1小條（約5g），

健康黑豆養生茶做法

豆漿是我國傳統美食，因豆漿營養豐富，價位經濟，是許多人早餐必喝的飲料。天天喝的豆漿到底含有那些營養素？對身體又有那些好處呢？

更年期症狀改善方法

豆漿中所含的大豆異黃酮，對進入更年期的女性更是有益，將兩種可以改善女性症狀的超級食品一起飲用，一天一杯肉桂豆漿，即能告別惱人更年期症狀。

雌激素減少導致更年期，壞膽固醇（LDL）增加、骨頭密度下降

更年期所指的是女性停經前後大約10年之長的時間，大部分女性在40歲左右就會開始出現生理不順的狀況，到45歲左右才會漸漸停經。到了更年期後伴隨老化現象的出現，卵巢功能會開始衰弱，導致女性荷爾蒙的雌激素分泌減少，對女性的外觀與生理都有極大影響。

時常感到焦躁、臉部發熱潮紅、易流汗、頭痛噁心暈眩等，都是因為雌激素減少所產生的更年期症狀。
除此之外雌激素也是維持血管與骨骼健康的重要荷爾蒙，雌激素減少後身體內的壞膽固醇（LDL）就會增加，好的膽固醇（HDL）也會跟著減少，並會導致骨頭密度下降，提高罹患骨質疏鬆症的可能。

肉桂豆漿好處:

肉桂預防糖尿病解虛寒，大豆異黃酮功效似雌激素。

肉桂在4000多前就被用來當成殺菌用的防腐劑，和許多辛香料一樣擁有擴張末梢血管、促進血液循環的效果，還能安定自律神經、緩和壓力，整腸助消化並改善水腫問題；肉桂的良好抗氧化效果也能有效抗老，並能預防、改善糖尿病，改善更年期與虛寒症狀。

一同攝取肉桂和富含大豆異黃酮的豆漿可以說是效果加乘，大豆異黃酮與更年期時分泌減少的雌激素具有類似功效，除此之外也含有豐富的鈣質，因此攝取豆漿可以提高體內好的膽固醇（HDL）含量，並降低罹患骨質疏鬆症的機率。

接下來要介紹的就是香氣獨特又好處多多的肉桂豆漿食譜-肉桂豆漿做法&好處:每天一杯肉桂豆漿有效緩和婦女更年期症狀喔！

肉桂豆漿做法: